Skip to content
КАЛЕНДУЛА ЛЕКАРСТВЕННАЯ
Красный сад продолжает радовать посетителей цветением лекарственных и пряно-ароматических трав.
В оранжево-жёлтый цвет окрасили грядку цветки календулы лекарственной (Calendula officinalis L.). За форму семян календулы, которые напоминают ногти, в народе её прозвали ноготками. С древнейших времён календула используется как лекарственное растение. В европейских садах календула выращивается с XVI века. Календула была любимым цветком королевы Наваррской Маргариты Валуа. Об этом растении в 1611 году писал Уильям Шекспир в “Зимней сказке”:
«Вот Вам цветы: лаванда, мята, майоран;
Календула, что спать ложится вместе с солнцем,
И с ним встает».
Календулу использовали не только как декоративное и лекарственное растение, ее широко применяли как пряность, которая заменяла шафран. Лепестками календулы подкрашивали блюда в желто-оранжевый цвет, придавая им неповторимый терпкий привкус.
В настоящее время календулу используют в медицине и в декоративном садоводстве.
Приятных прогулок по садам Русского музея.
