БЕРЕЗА (род Betula сем. Берёзовые) растёт у нас повсеместно. Встречается несколько видов рода Betula, в том числе берёза пушистая (B. pubescens), берёза бородавчатая (B. verrucosa) и берёза повислая (В. pendula). Дерево зацветает одновременно с распусканием листьев, в конце апреля — начале мая. Весной издали березовые леса выглядят сиреневато-лиловыми, так как на коре ветвей появляется «весенний загар» благодаря пигменту антоциану. Этот пигмент защищает кору молодых веток от ярких весенних солнечных лучей. Женские цветки собраны в небольшие торчащие вверх серёжки. Мужские серёжки желтовато-коричневые, повислые.